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關于開展食品安全監管合規性檢查的通知
來源:市管局(藥監局、工商局、質監局) 發布時間:2017-06-30 字體:[ ]

關于開展食品安全監管合規性檢查的通知

各分局:

為更好強化基層食品安全監管效能,落實基層食品安全監管責任,強化對高風險食品生產經營單位監管,縣局擬開展對各分局食品生產、食品小作坊、餐飲服務、食品銷售等環節的日常監管進行合規性檢查,請各分局根據檢查組要求提供檢查臺帳等。

一、檢查時間

2017626-2017628

二、檢查要求

(一)檢查人員要求

1.檢查人員由食品安全監管專業(職業)檢查員隊伍構成,被檢查分局人員不參與所在分局的檢查;

2.被檢查食品生產企業由科室確定,其他被檢查單位由各檢查組選擇,意見不一致時由縣局分管局長確認;

3.檢查人員一律著制服參加本次檢查;

4.參加檢查人員于檢查當日830在縣局門口乘車統一前往被檢查單位,請保持通訊暢通。

(二)檢查程序要求

1.嚴禁提前向本檢查組之外的人員提供被檢查對象名單;

2.檢查人員應當出示執法證證件;

3.檢查組各成員分工明確,首先對各分局已經檢查的“要點表”進行核查,然后對被檢查單位的硬件設施、人員、臺帳記錄等依據法律法規進行檢查,并按要求填寫“要點表”和結果記錄表,被檢查對象和檢查人員同時在檢查記錄表簽字(蓋章)后該檢查記錄表才能確認有效。最后,各檢查組根據檢查結果,填寫合規性檢查統計表(表二)。

三、檢查對象

合規性檢查現場檢查對象為各分局食品生產企業一家、指導后的食品小作坊一家、食品銷售單位一家、餐飲服務單位兩家(含一家學校食堂),有以下情形的將列入重點檢查對象:

    1.列入國家、省級重點整治范圍的和高風險食品需要重點整治的;

    2.監督抽檢或者風險監測不合格的;

    3.曾經發生食品安全事故,或有違法生產經營記錄的;

    4.投訴舉報或者其他來源的線索表明可能存在食品安全風險的;

    5.容易發生超范圍超限量使用食品添加劑和違法添加非食用物質的;

6.為重大活動提供食品的;

7.其他可能導致風險隱患的食品生產經營單位。

四、結果處理

檢查組人員根據檢查要填寫好合規性檢查統計表,在合規性檢查完成當天交食品安全監管科匯總,并將本次合規性檢查所填“要點表”和結果記錄表的復印件交屬地分局,食品安全監管科對整改內容不定期進行抽查試回訪,確保食品安全隱患排除。

五、檢查紀律

本次合規性檢查以交叉互查的形式開展,各檢查人員應當遵守紀律,以發現問題、查找問題、提升監管能力為工作重點,不得有以下行為:一是泄露合規性檢查信息的;二是泄露被檢查單位商業秘密的;三是違反廉政紀律的;四是有其他濫用職權或者失職瀆職行為的。

 

附件:1.合規性檢查日程表 

      2.        分局食品生產經營主體合規性檢查統計表

 

  

如東縣市場監督管理局

2017622

 

附件1

合規性檢查日程表

檢查日期

被檢查分局

檢查人員

被檢查食品生產企業

6月26日

上午

開發區

劉云華

高旺

倪亞露

果加谷食品南通有限公司

下午

掘港

劉云華

倪亞露

高旺

南通市歡樂食品有限公司

上午

大豫

丁立新

徐蕖

張李潔羽

南通昌華水產食品有限公司

下午

長沙

丁立新

張李潔羽

徐蕖

東海(南通)冷凍食品有限公司

上午

豐利

任俊杰

李世強

王培培

如東縣天利禾食品有限公司

下午

洋口

任俊杰

王培培

李世強

南通市可爾德食品廠

6月27日

上午

雙甸

任俊杰

周錦趙

徐冬云

南通恒申食品有限公司

下午

袁莊

任俊杰

徐冬云

周錦趙

南通欣晨乳業有限公司

上午

栟茶

劉云華

高旺

徐蕖

如東永豐食品廠

下午

河口

劉云華

徐蕖

高旺

南通金文海鮮食品有限公司

上午

岔河

丁立新

張李潔羽

陳璐

南通市康仔食品廠

下午

新店

丁立新

陳璐

張李潔羽

如東浩然食品廠

6月28日

上午

馬塘

任俊杰

趙爽佳

周錦趙

南通博愛面粉有限公司

下午

曹埠

任俊杰

周錦趙

趙爽佳

南通桃李村綠色食品有限公司

 

附件2

      分局食品生產經營主體合規性檢查統計表

序號

企業信息

要點表基本信息

檢查組現場

檢查情況
(存在問題)

檢查時間

存在問題

后續整改情況

一般項

重點項

 

單位名稱:


負責人:
聯系電話:

 

 

 

 

 

 

單位名稱:


負責人:
聯系電話:

 

 

 

 

 

 

檢查人員:                                                                                                   

生產企業檢查1家、流通1家、餐飲2家(含學校食堂1家)和指導后小作坊1家

 

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